La
tradizione dell'
intaglio in legno in Alto Adige è antichissima e veniva effettuata dai poveri contadini. Intagliavano per i loro bambini giocattoli e più tardi anche oggetti sacrali. Con questi lavori si cercava di passare le lunghe e
fredde serate invernali e gli oggetti venivano sempre più elaborati. Durante i mesi estivi queste sculture venivano venduti ai mercanti. Le figure potevano essere un angelo oppure la figura di Gesù.
Oggi s'intaglia spesso
stemmi di famiglia e
addobbi natalizi. I lavori sono molto richiesti e ogni oggetto è un capolavoro per sé. Molti di questi vengono esposti al pubblico e si vende. I modelli più antichi si espone invece al museo. In questo modo si ha una conoscenza delle
vecchie tradizioni dell'artigianato. Molti negozi vendono lavori e
sculture in legno, le aziende stesse le espongono. Nei paesi si trovano giocattoli in legno, souvenir, addobbo natalizi oppure bambole in legno. La scelta è vasta e ognuno troverà quello giusto. Spesso si può osservare gli
scultori mentre lavorano cosi che si vede come da un blocco rozzo si crea sogni in legno, una figura, una scultura.